EMPREGADA DE ANDARES

 

 

O desempenho das funções que a seguir são descritas depende, sempre, o rigoroso cumprimento das regras constantes do Regulamento Interno da empresa, no Manual de Acolhimento e de todas as que forem determinadas, verbalmente ou por escrito, pela Direcção ou outro superior hierárquico, no que concerne à execução do trabalho e, nomeadamente, tendo sempre particular atenção às regras referentes a:

1. Conduta educada, afável, perante clientes, colegas e superiores;

2. Apresentação física cuidada e higiénica;

3. Farda impecável;

4. Pontualidade e assiduidade;

5. Flexibilidade de horários e polivalência;

6. Oportunidade de divulgação do hotel e dos seus serviços;

7. Manutenção do local de trabalho arrumado;

8. Tentar não deixar pendentes;

9. Reportar à Direcção ou ao superior hierárquico, sempre que surjam dúvidas;

10. Comunicação ou aviso atempado de faltas de serviço.

 

Esta descrição de funções faz parte integrante do contrato individual de trabalho, não é exaustiva, podendo ser alterada, ampliada ou diminuída, a qualquer momento, respeitando a legislação laboral em vigor e o Contrato Colectivo de Trabalho aplicável.

 

 

FUNÇÕES PRINCIPAIS:

 

• Utilizar os procedimentos adequados às operações de limpeza de andares, quartos, corredores, zonas adjacentes e zonas públicas.

• Limpeza e arrumação dos quartos, atendendo às tarefas prioritárias e ao correcto desenvolvimento das mesmas.

• Limpeza e preparação dos carros de andares.

• Limpeza e arrumação de todas as zonas adjacentes aos quartos, alas de clientes e alas de serviço (corredores, ofícios, copas de serviço).

• Limpeza e arrumação de todas as zonas públicas do hotel, WCs, varandas, terraços.

• Limpezas e arrumações diárias e grandes limpezas gerais, pontuais e anuais.

• Armazenamento , controlo de roupa e troca de roupa.

• Serviço no ofício.

• Ensacamento de roupas sujas e encaminhamento para o serviço de lavandaria.

• Atender à prioridade de execução de tarefas, de acordo com as ordens de serviço e movimentos no hotel.

• Controlo efectivo das entradas, permanências e saídas dos hóspedes.

• Verificação e preenchimento dos impressos dos movimentos dos quartos.

• Atender à técnica correcta de fazer a cama.

• "Completar" o quarto e a casa de banho ( toalhas, amenities de higiene, e de de escritório).

• Verificar, completar ou substituir as informações nos quartos (Directório A-Z, Informações gerais,Informações de segurança, Questionários de satisfações, facturas e sacos de lavandaria e outros).

• Conhecer e utilizar correctamente os produtos e utensílios de limpeza e as técnicas da sua utilização.

• Conhecer bem as várias alas de quartos, suas características e condições.

• Conhecer a tipologia de clientes a utilizarem essas mesmas alas.

• Conhecer e aplicar os tratamentos diferentes, amenities, etc. para os vários tipos de clientes.

• Conhecer os vários procedimentosa ter com clientes importantes, VIPs.

• Tratamentos especiais e Vips.

• Preparação dos tabuleiros para o «room-service», serviço de pequenos almoços no quarto ou outro serviço, na substituição do pessoal de restauração.

• Competências para organizar, orientar e controlar todo o movimento de andares, em substituição da governanta, por ausência desta.

• Saber interpretar bem os plannings de serviço, na ausência da governanta.

• Competências deboa comunicação, em especial com a recepção e com os clientes.

• Colaborar com a governanta nas inventariações de roupas e outros equipamentos.

• Aceitação e tratamento das roupas dos clientes.

• Conhecimentos de lavandaria e rouparia.

• Organização e arrumação da lavandaria, rouparia e casa da costura.

• Conhecer e aplicar os procedimentos de segurança e emergência.

• Saber dar informações correctas aos hóspedes neste sentido.

• No âmbito da Higiene, saúde e segurança no trabalho, conhecer os riscos da sua actividade,utilizando os equipamentos de auto-protecção necessários e fazendo o correcto uso dos detergentes.

 

 

REQUISITOS:

 

Cuidar bem da sua higiene e apresentação pessoal;

Ter sempre a farda limpa, calçado limpo e confortável;

Sentido de responsabilidade;

Sentido de ordem e economia;

Sentido da disciplina e ordem;

Espírito de equipa;

Destreza e agilidade;

Simpatia e cordialidade;

Respeito, seriedade e honestidade.

 

ESCOLARIDADE:

9º ano ou 12º ano escolaridade preferencial

Curso técnico profissional nível  IV  preferencial

 

EXPERIÊNCIA  PROFISSIONAl:

Experiência em hotelaria, secção andares mínimo 4 anos

 

CHEFE HIERÁRQUICO:

Governanta de andares